Oceania Cruises is 's werelds toonaangevende cruisemaatschappij op het gebied van culinaire ervaringen en bestemmingsgerichte reizen. De acht kleine, luxueuze schepen vervoeren maximaal 1.250 gasten en serveren de fijnste cuisine op zee®. Aan boord van elk schip is de Grand Dining Room aanwezig, die het hart vormt van de culinaire ervaring aan boord en een menu biedt met geliefde klassiekers in een nieuw jasje. Wil je meer weten over dit culinaire restaurant? Lees dan snel verder.
Het ontbijt in The Grand Dining Room is vakkundig nieuw leven ingeblazen met welsprekende presentaties, uitgebalanceerde porties en meer dan 30 nieuwe recepten. Zo staat de klassieke ontbijtfavoriet 'Signature Eggs Benedict' centraal, waarbij diverse variaties worden aangeboden. Zoals 'Eggs Benedict Florentine', met een laagje spinazie en knapperig spek, of 'Smoked Salmon Eggs Benedict'. Een wisselende selectie van dagschotels voegt variatie en creativiteit toe aan het ochtendmenu, waaronder een courgettewafel met gerookte zalm en de Mexicaanse burrito gevuld met roerei, worst, guacamole en cheddar.
Tijdens de lunch verandert de Grand Dining Room in La Brasserie, met authentieke Franse bistrogerechten. Dit vernieuwde middagmenu biedt een roulerend vegetarisch hoofdgerecht, een ambachtelijk kaasplateau en een samengesteld vleeswarenschotel. Opvallende gerechten zijn 'Blanquette De Veau à L'Ancienne' en de traditionele 'Coq Au Vin'. Ook vind je hier klassieke Amerikaanse favorieten zoals de kenmerkende cheeseburger van Oceania Cruises en de French dip sandwich.
.png)
Het dinermenu van The Grand Dining Room bevat meer dan 200 nieuwe recepten van wereldwijde keukens. Het vernieuwde menu introduceert een sectie van Chef's Recommendations, met gerechten die met de hand zijn geselecteerd door Chef Quaretti en zijn team van Executive Chefs. Nieuwe voorgerechten zijn onder andere een Panna Cotta van Sint-Jakobsschelp met kaviaar, een Pâté en Croûte Arlequin en een gesauteerde Eend Foie Gras Escallop.
.png)
Let op: dit is slechts een selectie van het totale reisaanbod. Cruise-Specialisten biedt het grootste aanbod aan cruises en werkt samen met rederijen wereldwijd. Neem voor nog meer reismogelijkheden contact met jouw Cruise-Specialist op.
